【さぬきの夢2000】
讃岐うどん一本舗
香川県産のうどんのためだけに作られた小麦『さぬきの夢2000』・・・。希少な小麦でつくられた【讃岐うどん】。当サイト参加ショップ『六平』でもお買い物いただけます。〜な、なんとプロジェクトXで放送!〜
さぬきの夢2000について・・・
従来は、一般的にオーストラリア産の小麦を使って“讃岐うどん”は作られていました。
しかしここ数年、香川県内では“讃岐うどんに適した小麦”を作ろうという事で、『さぬきの夢2000』という小麦が誕生しました。(新品種の誕生にあたっては、大変な苦労と努力があったようで、7月の【プロジェクトX】でその様子が紹介されるそうです。)

『さぬきの夢2000』の食べた時の大きな特徴としては、モチモチ感を味わう事が出来るという事・・・。但し、茹でる際には注意が必要で、むやみやたらとかき混ぜない事だそうです。大きな鍋に湯を沸騰させ、その中に麺そのままの状態で落とし込み、麺が湧き上がってきたら軽く箸で混ぜる程度だそうです。

うどんのためだけに作られた小麦、一度味わってみてください。絶品です!

さぬきの夢2000の特徴
1.
通常見慣れたうどんの色よりもやや黄色がかった色です。
2.
コシあるもちもち感で、のど越しが非常に滑らかです。
3.
小麦本来の香りが実感できます。
さぬきの夢2000の展示会に行ったときの写真です
さぬきの夢2000説明会
さぬきの夢2000小麦
さぬきの夢2000製品
さぬきの夢2000展示
さぬきの夢2000の展示会に行ったときにいただいた
『Kブランドバッグ』『さぬきの夢2000小麦』のプレゼント企画、終了です!!

沢山のご応募、有難うございました。
さぬきの夢2000バッグ
『K.BRAND』バッグ(30cm×32cm)
濃い緑色です。 2名様
さぬきの夢2000小麦
『さぬきの夢2000小麦』1kg
1名様
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